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Cada uno de nuestros vinos ha sido elaborado tras una rigurosa selección de uvas de nuestros viñedos propios, con el fin de obtener unos jugos de gran calidad y con personalidad propia.

Si queréis saber más sobre las características de cada uno de los vinos, podéis acceder a su nota de catas pinchando sobre cada descripción.


Rosado

1 Rosado

Excelente vino rosado fruto de una garnacha suelta o cascabel.

Separando el primer mosto y fermentándolo sin hollejo, de ahí ese color tan vivo y elegante.

VARIEDAD DE UVA: 100% Garnacha

Blanco

1 BlancoCon un rendimiento muy bajo para preservar la mayor calidad posible, extraemos una pequeña producción de esta variedad autóctona de Rioja, recuperando lo que ha estado a punto de perderse. A la que añadimos un porcentaje de Sauvignon Blanc que le otorga un toque actual.

VARIEDAD DE UVA: Viura y Sauvignon Blanc

Blanco Crianza

1 Blanco_CrianzaDe nuestra Viura mas antigua sacamos una muy pequeña producción que envejecemos para recordar tiempos pasados cuando el blanco era un vino mas a criar en barrica.

VARIEDAD DE UVA: 100% Viura

Joven

1 TempranilloAun siendo el tinto más joven, la selección de uva tanto en la viña como en bodega, es exactamente igual que para sus hermanos mayores.

VARIEDAD DE UVA: 100% Tempranillo

Crianza

1 CrianzaNuestro vino referencia por su producción y excelente aceptación.

Envejecimiento en barrica.

VARIEDAD DE UVA: 100% Tempranillo

Reserva

1 Reserva

Un clásico modernizado, con ligeros cambios que le dan un “toque” distinto sin perder su concepto tradicional. Envejecimiento en barrica.

VARIEDAD DE UVA: 85% Tempranillo  y 15% Graciano

Desvelo Graciano

Desvelo_Graciano nuestros vinos es

Fermentación tumultuosa o primera fermentación de mosto sin pasar de 29ºC. Sangrado a depósito y escurrido por el propio peso de su oruja durante toda la noche hasta el prensado. El resultado de ese sangrado (lágrima del vino) metido en barrica nueva para hacer la segunda fermentación. Por el desvelo que me produce este vino, conseguimos un magnifico resultado llamado así: Desvelo.

VARIEDAD: 100% Graciano

Finca La Oración

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TEMPRANILLO

De la finca con su propio nombre, nace este vino.

Vino extraído de la primera prensa, cuya segunda fermentación (maloláctica) la hace en barrica.

VARIEDAD DE UVA100% Tempranillo

Desvelo_Garnacha nuestros vinos

Desvelo Garnacha

Fermentación tumultuosa o primera fermentación de mosto sin pasar de 29ºC. Sangrado a depósito y escurrido por el propio peso de su oruja durante toda la noche hasta el prensado. El resultado de ese sangrado (lágrima del vino) metido en barrica nueva para hacer la segunda fermentación. Por el desvelo que me produce este vino, conseguimos un magnifico resultado llamado así: Desvelo.

VARIEDAD: 100% Garnacha

Labarona

Labarona recortadaDe nuestras cepas más viejas  de tempranillo grano menudo y de muy poca producción,  tras una esmerada selección, nace Labarona.

Envejecimiento en barrica.

VARIEDAD DE UVA: 95% de Tempranillo y 5% de Graciano